NUESTRAS SOLUCIONES

ASESORAMIENTO EN ÉPOCA DE COVID 19

 

CON RESPECTO A LA EMPRESA

  • Gerenciar la Empresa durante la Crisis.
  • Participar externamente en el Directorio y Comités de Crisis COVID 19
  • Reperfilar la empresa a los tiempos del COVID 19.
  • Adecuar los locales a los protocolos de bioseguridad para reparto a Domicilio.
  • Organizar el servicio de Delivery en todos los aspectos.
  • Organizar el recojo de pedidos en el Restaurante.
  • Análisis de los precios, costeo al detalle de todos los insumos, procesos y personal que intervienen en la producción de la oferta de la carta.
  • Asesoramiento para pasar las inspecciones especiales que se requerirán para el permiso de operación SUNAFIL-PRODUCE-MUNICIPALIDAD otros.
  • Revisar los Protocolos de Bioseguridad en toda la Cadena de Valor del negocio exigidos en entorno COVID 19.
  • Optimizar la oferta de productos y eliminar líneas de producción que no sean rentables. Revisión integral de las líneas de productos en venta, márgenes de contribución y nuevo tráfico de clientes. Definición de nueva carta de productos a la venta y nueva política de precios y promociones agresiva.
  • Evaluación de Cierre de Tiendas, locales de venta que no alcancen el punto de equilibrio operativo.
  • Gestionar acceso a los préstamos de capital de trabajo para reactivación económica de REACTIVA PERU; FONDO CREAR y FAE (Microempresas) u otros canales de financiamiento.
  • Estructurar operaciones financieras favorables para el deudor Empresa.
  • Gestionar la reestructuración de deudas con Bancos y Proveedores, SUNAT y Arrendatarios locales en Malls y/o puerta a calle.
  • Entallar la plantilla de personal al nuevo contexto de operaciones.
  • Asesorar económicamente y financieramente en el proceso Legal Concursal en INDECOPI de ser necesario (insolvencia o reestructuración transitoria)
  • Evaluar las alternativas de traspasar el negocio, vender la marca, vender activos a terceros, ubicar nuevos inversionistas.

CON RESPECTO A LOS TRABAJADORES RRHH DE LA EMPRESA

Usar mecanismos de Ley como:

  • Licencia sin goce de haber.
  • Adelanto de vacaciones.
  • Reducción transitoria de remuneraciones.
  • Revisión de contratos y convenios laborales.
  • Evaluar el acceso a la suspensión perfecta de labores.

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