Enviamos la grabación del webinar El sector Restaurantes: ¡Un nuevo comienzo! sostenido el 22/abril/2020 por el profesor Andres Garcia Uribe para que puedan visualizarlo:

Link: https://bit.ly/33MqRYz

Profesor: Andres Garcia Uribe

Máster en Dirección de Empresas por el Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresa (IPADE) de la Universidad Panamericana – México -DF. Licenciado en Economía por la Pontificia Universidad Católica del Perú.  Profesor en la Universidad ESAN.

Ha sido adjunto a la dirección general y gerente de administración y finanzas de la empresa Bembos y de Servicios Compartidos de Restaurantes perteneciente al holding restaurantero NGRestaurants del Grupo Intercorp (Bembos, ChinaWok, Don Belisario y Popeyes; Dunkin Donuts y PapaJohns). Ha asesorado a Carlyle Group el mayor fondo de inversión de private equity de los EE.UU para una evaluación de adquisición de una cadena líder de pollos a la brasa local. Ha dado servicios de asesoría a las cadenas Mediterraneo Chicken de la Corporación Wong;  Pollos La Caravana,  Cadena La Lucha Partners y al Grupo Nexo Franquicia. Actualmente director fundador de la consultora Food Service Consulting SAC.