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El Fast Food del futuro

NUESTRO BLOG Experimente el futuro de la comida rápida en el primer McDonald's completamente automatizado en Texas, donde las cintas transportadoras entregan su comida sin ningún empleado humano a la vista 😮🍟 El restaurante juega con los temores de que algún día los trabajos serán asumidos por robots y automatización,

Holy Plants, el primer ‘fastgood’ vegano que mezcla la comida rápida con lo saludable

NUESTRO BLOG La comida rápida no tiene por que ser sinónimo de comida de bajo valor nutricional. Nicolas Pereira vio que faltaba en el mercado un restaurante que brindara comida deliciosa pero nutritiva y rápida. Él, administrador hotelero de profesión, sabía que faltaba un espacio en donde converjan ambas necesidades:

Gastón Acurio: innovación de modelo de negocio y creación de una marca gastronómica peruana

NUESTRO BLOG Esta no era la reseña que esperaba recibir el restaurante La Mar, del reconocido chef Gastón Acurio. Acurio fue uno de los chefs más célebres y reconocidos del Perú, ganador de los premios Global Gastronomy and Gourmand World Cookbook Awards 2013. La reseña describía graves errores en la

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